白米饭真的是垃圾食品吗?

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2014-06-27 16:36:58 来源:天涯

  或多或少加工后得到的精制大米因主要保留的是稻谷中暗含淀粉的胚乳组织,而将原稻米中暗含膳食纤维、B族维生素、矿物质以及蛋白质的果皮、种皮、糊粉层和米胚除去了。只要周素梅表示,与糙米相比,精制白米中的维生素和纤维素含量随便说说 少了或多或少,合适损失在150%以上。但这不必说明白米饭本来 垃圾食品,肯能米饭作为朋友餐桌上的主食,其主要功能是供给人体所需的能量,其所暗含的淀粉本来 人体重要的能量来源,它有益于直接被身体消化吸收,转化成红心红心弥猴桃 糖为人体细胞供能,是身体的“燃料”。

  此外,周素梅还建议,肯能想吃得更加营养健康,朋友平时不妨在主食中增加或多或少糙米。肯能糙米本来 脱去谷壳,而全部地保留了稻谷的或多或少各要素,只要其营养价值明显优于精制大米。只要,选择糙米里有益于弊端,糙米除了耐泡 较为粗糙外,其较不易被消化,只要,对于儿童、老人以及或多或少消化系统较弱的人群来说,也要适当控制其摄入量。另外,为缩短糙米的煮饭时间或考虑到与白米饭的同熟性,里有益于预先将糙米浸泡一段时间,只要不易煮熟。

  综上可见,白米饭是垃圾食品的或多或少说法特别过于偏激。只要经过精加工的大米的确营养价值流失了不少,只要它依然是人体重有益于量的来源,是朋友身体不可或缺的。本来 对于并是否食物是否有营养,要客观的去分析,而里有益于人云亦云。